La semaine dernière, j’ai appris en lisant un article que le golden milk était censé aider à dormir. Comme je traverse en ce moment une phase de légère insomnie, j’ai tout de suite voulu essayer. Ça remplace la tisane du soir et ça fait office de dessert, c’est très agréable.
Les premiers essais ont été concluants et j’ai dormi 7h30 à la suite ! Mon minimum quotidien pour être au top.
Recette très facile :
Pour 2, il faut 2 verres de lait (en théorie de coco), une cuillère à café de curcuma, trois étoiles de badiane, une pincée de poivre.
On délaie d’abord le curcuma dans une peu de lait et ensuite on ajoute tout le lait et la badiane et on fait chauffer doucement. Avant que ça bout on retire du feu. On filtre dans les tasses puis on ajoute le poivre. Bonne nuit !
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