Du potiron, un poireau, une carotte, un fenouil et quelques herbes. J’ai choisi du persil et de la sauge. On coupe tout on petit morceau et on fait revenir un peu dans du beurre. Puis on recouvre bien d’eau. On met le couvercle et on cuit 30 minutes. On mixe et à table. Après une journée de pluie froide ça fait pas de mal. Bon appétit !