Un genre de repas idéal pour moi. Ça a l’air léger comme ça mais il faut imaginer les tartines disparaissant sous une généreuse épaisseur d’houmous et recouvertes de tomates. Les carottes plongent directement dans le pot.
Recette houmous perso :
– pois-chiches (en boîte et bien rincés)
– feta
– persil frais
– huile d’olive
– piment en poudre
–> Le tout au mixeur.