À la juicery factory

L’autre après-midi, j’avais envie de trouver un nouvel endroit. Je me suis mise en quête, et j’ai tourné et tourné, mais rien ne me donnait envie. Et au moment où j’allais abandonner et entrer dans un café assez classique, je suis tombée sur la Juicery Factory.

La fille était super sympa et m’a bien expliqué tous les jus qui étaient proposés et je me suis décidée pour le 17 : poire, pomme, concombre, chou kale, citron, céleri et chlorelle. J’adore ce genre de jus et c’était exactement ce que je voulais très frais et désaltérant.

J’y retournerai les jours où je veux me poser et travailler un peu l’après-midi, il n’y avait personne, c’était très calme et propice à ma concentration.

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Équilibre

J’avais entendu parlé de l’institution qu’est l’herboristerie du Père Blaise et j’y étais allée chercher une tisane digestive. La préparatrice m’a conseillé de l’accompagner d’une tisane équilibrante pour le foie. J’ai hésité à lui dire que ma peau est toujours un peu jaune et que ça n’a rien à voir avec mon foie, mais je me suis laissée faire, j’avais envie de me laisser porter.

Je prépare la tisane avant d’aller me coucher. Je la laisse infuser 10 minutes et je la bois au réveil. Le goût est assez amère, mais je me suis vite habituée. Je la bois cul-sec, je ne fais vraiment pas durer le plaisir. Je ne sais pas à quel point ça aide mon foie ou quoi d’autre. Mais c’est sur que ça ne me fait pas de mal. Et quand j’oublie de la préparer, j’ai l’impression que ma journée ne commence pas aussi bien.